photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Alimentation - Supérette

Vaucresson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

TERROIRS ET REGALADES est une entreprise spécialisée dans la vente de fromages et produits du terroir, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'authenticité. L'activité repose sur la proximité avec la clientèle, la mise en valeur des producteurs et le conseil personnalisé. L'entreprise privilégie les circuits courts et sélectionne des produits issus de savoir-faire traditionnels. Rejoindre TERROIRS ET REGALADES, c'est intégrer une structure à taille humaine, où le contact, la passion du goût et le sens du service sont au cœur du quotidien. Description du poste : En tant que fromager ambulant, vous assurez la vente et la promotion de nos produits sur les marchés, foires et événements locaux. vos missions seront : -Installer et rangez le stand, -Mettre en valeur les fromages, -Gérer les stocks et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Conseiller la clientèle sur les produits, les accords, la conservation, et encaisser les ventes avec rigueur. - Participer également au réassort, à la réception des marchandises et à la tenue d'une présentation soignée et attractive. Ce poste est à temps plein, en présentiel sur site, basé[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

L'ESAT « Le Sabarthès » est un établissement médico-social dont la vocation est d'intégrer des travailleurs en situation de handicap. Au sein de nos ateliers, l'ensemble des travailleurs sont encadrés pour valoriser leurs compétences et pour avoir un parcours professionnel évolutif. Depuis 1982 nous sommes engagés à perpétuer les gestes ancestraux dans le respect des méthodes traditionnelles. C'est grâce à la qualité de l'élevage que nous abattons et que nous transformons, et à une production faite à la main par des gestes simples, que nos produits obtiennent un goût au caractère traditionnel, authentique et de qualité "Produits du Terroir", tant apprécié des gourmets. L' atelier découpe et transformation, regroupe deux activités : - l'abattage et la découpe de volailles et de canards issus de notre élevage ou d'élevages locaux. Les produits sont en partie conditionnés sous vide pour être vendus frais au détail. - l'élaboration des conserves de foie gras cuit et mi-cuit. Nous produisons également des pâtés, des rillettes et des plats cuisinés, tous plébiscités par nos différentes clientèles (restaurateurs et particuliers) Missions : 1- Activités de production - Assure[...]